一夜2-3跌！小麦持续“降温” 市场情绪转向看跌

近期，小麦市场风向陡变。此前，在多方支撑下，国内小麦价格持续上涨，现货小麦价格重心逐步上移。陕西多地工厂小麦涨至1.28~1.295元/斤，全国小麦均价也涨至1.262元/斤左右。然而，随着市场情绪分化，看涨情绪松动，看跌情绪转强，短期内市场可能维持波动偏弱的走势。

小麦价格上涨的原因之一是秋粮玉米质量欠佳，部分饲料企业选择采购小麦替代。同时，淀粉企业门前粮源到货长期偏紧，工厂库存持续消耗，中储粮小麦竞价轮出减少，市场购销火热，溢价成交现象不断，市场信心逐渐增强。此外，由于托市小麦拍卖尚未落地，立冬节气到来后，黄淮海多地农村冬小麦尚未完成播种，市场对于冬小麦越冬安全的担忧增加，进一步提振了市场对小麦前景的信心。

在多方因素影响下，由于粮源基层供应偏紧、需求刚需尚存，加上政策性小麦拍卖溢价成交和新作小麦播种不畅，市场对小麦丰产预期担忧加剧，国内小麦均价上涨。从机构数据分析来看，9月中旬，聊城、宿迁、邯郸以及宿州地区的小麦统计报价普遍在2420~2435元/吨，但到了10月末，这些地区的小麦报价回升至2490~2510元/吨，涨幅超过70元/吨。最近两日，小麦上涨势头减弱，市场持续降温，小麦价格恢复下跌。

支撑小麦价格下降的因素主要在于供需格局的变化。目前，华北及黄淮海等地本地秋粮收获基本完成，冬小麦播种相继展开，农户空闲时间增多。随着小麦价格上涨，农户挺价心态减弱，认卖积极性回升，社会面小麦流通增加。天气改善也有利于粮食运输，供应水平提高，部分贸易商逢高卖粮，市场供应偏紧压力明显减轻。

在需求方面，近期小麦市场刚需减退。由于小麦与玉米价差扩大，小麦缺乏饲用性价比，部分工厂转向使用玉米淀粉替代小麦淀粉，原粮小麦需求减弱。在口粮方面，本周国内主产区淀粉汽油开工率小幅下降，高价原粮抑制了下游承接能力，面粉购销略显冷清，部分中小面粉厂出现停工停收现象，需求支撑不足。

尽管进入11月以来，托市小麦投放消息不断，但始终未能确定。不过，最近两日市场再次传闻下周三托市或重启拍卖，这抑制了市场的看涨信心。毕竟，小麦供应前景宽松的预期逐步增强，政策性小麦投放或将逐步增加。

最新数据显示，截至目前，全国小麦市场中，山东、河北、河南以及安徽、江苏、陕西等地的淀粉企业小麦挂牌报价普遍在1.24~1.28元/斤，部分报价达到1.295元/斤。全国小麦平均价在1.258元/斤，样本数据监控的89家企业中有12家工厂报价下跌，主流小麦报价下跌0.2~0.5分。山东地区小麦普遍报价在1.245-1.28元/斤左右。

由于市场看涨情绪松动，需求对高价粮源承压不足，部分贸易商获利了结增多，短期内小麦市场可能维持偏弱的局面。后市需关注托市小麦投放的消息。